Dzień: 16 listopada 2019

Świeże przyprawy to podstawa każdej kuchni!

16 listopada 2019 0
Wszyscy chętnie jemy mocno doprawione dania. Świetnie dobrane zioła i przyprawy są w stanie przemienić zwykłą potrawę w prawdziwy smakołyk.
Niestety to, co kupujemy dziś w sklepach ma niewiele wspólnego z aromatycznymi mieszankami ziół i przypraw, od których pachnie w całej kuchni. W większości przypadków woreczki z fabrycznymi przyprawami zawierają suszone, zwietrzałe liście ziół, a kupne zestawy przypraw składają się głównie z soli. Ponadto wielu wytwórców wzbogaca mieszanki przyprawowe o różne wzmacniacze smaku, spośród których wyjątkowo złą sławą owiany jest|takie jak cieszący się złą sławą glutaminian sodu.
By admin